玉米面发糕的做法

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玉米面发糕

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感恩的心，都藏在这道美食里。今天给家人做的这道即好吃又营养的美食玉米面发糕，一出锅喷香喷香的，蓬松暄软，营养又健康。参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

玉米面 100克

、

面粉 200克

、

酵母 3克

、

鸡蛋 1个

、

红枣 8个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先在玉米面里倒入100克开水搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
加入酵母、鸡蛋
步骤3/8 点击查看大图
加入面粉，加入180克左右的温水
步骤4/8 点击查看大图
搅拌成浓稠度的面糊，发酵至两倍大
步骤5/8 点击查看大图
发酵好面糊搅拌排气
步骤6/8 点击查看大图
小碗刷一层薄油
步骤7/8 点击查看大图
将面糊分别倒入小碗中，上面摆上红枣，发酵30分钟左右，冷水下锅开锅记时蒸25分钟即可
最后一步点击查看大图
蒸出来的发糕，蓬松暄软

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-29

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