川贝秋梨膏的做法

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川贝秋梨膏

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秋冬养肺润肺正当时！把这个自制秋梨膏送给家人和孩子，愿他们身体健健康康！参与活动: #感恩节为TA做顿饭#

食材清单加入采购清单

鸭梨 9个

、

红枣 10颗

、

老姜一小块

、

老冰糖 30克

、

川贝粉 10克

、

罗汉果 2个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
鸭梨洗净
步骤2/16 点击查看大图
去皮，擦成丝
步骤3/16 点击查看大图
擦好的丝装入一个深锅
步骤4/16 点击查看大图
加入红枣，姜丝，拍碎的罗汉果，冰糖
步骤5/16 点击查看大图
不加水，直接中大火熬煮，煮开后加入川贝粉
步骤6/16 点击查看大图
继续熬煮，中途翻动一下，熬煮成棕红色，梨肉软烂即可
步骤7/16 点击查看大图
放凉后倒入挤水袋
步骤8/16 点击查看大图
挤出梨汁
步骤9/16 点击查看大图
挤出来的梨汁，开中火熬制
步骤10/16 点击查看大图
煮开后。一边搅拌防止糊底
步骤11/16 点击查看大图
继续熬制起密集泡泡
步骤12/16 点击查看大图
待梨汁浓稠，呈棕红色即可关火
步骤13/16 点击查看大图
趁热装入消毒过的玻璃瓶
步骤14/16 点击查看大图
可以喝一个冬天了！
步骤15/16 点击查看大图
成品！
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秋梨膏功效：生津止渴，润肺止咳，清热降火，对家人的爱大家都行动起来吧！

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-26 · 浙江省

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