比布丁还要嫩的肉沫蒸蛋
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超级嫩滑,老少皆宜,入口即化!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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三个鸡蛋一勺盐,加1.5倍的温水,搅拌撇出浮沫,盖保鲜膜扎小孔上锅蒸12分钟,蛋熟了去掉保鲜膜
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步骤2/5
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锅里放入少量油,炒散肉沫
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步骤3/5
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加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐,翻炒均匀,加入定粉水煮至沸腾
步骤4/5
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发布于 2024-11-22
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