蒜香薯角的做法

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蒜香薯角

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万里悲秋常作客，吃炸薯条能解饿。参与活动: #非你莫“薯”挑战赛开启美国马铃薯花式吃法大挑战#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冷冻薯角，薯条 1包

、

蒜 1头

、

食用油适量

、

沙拉酱适量

、

海苔碎适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，薯条、薯角无需解冻。
步骤2/7 点击查看大图
一整颗蒜放入烤箱200℃10分钟，烤到微焦。
步骤3/7 点击查看大图
锅中宽油烧至5-6成热，下入薯条炸至薯条全部浮起，外表脆实，内里软糯，沥油捞出。
步骤4/7 点击查看大图
同样步骤薯角要多炸一会，炸好后沥油捞出。
步骤5/7 点击查看大图
烤好的蒜切成蒜碎，加沙拉酱拌匀，再撒芝麻海苔碎成蘸酱。
步骤6/7 点击查看大图
也可根据个人口味调一份番茄桑椹酱。
最后一步点击查看大图
薯条，薯角这样做真的巨好吃！外脆里嫩再搭配上浓郁丝滑的蒜香酱，口感真的绝了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-19 · 山东省

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