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荷兰豆炒木耳的做法

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荷兰豆炒木耳

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冠利香醋：原产意大利香醋，由葡萄酒和发酵葡萄汁酿制而成，微生物发酵，酸度为6°。微生物发酵，酸度为6°，无色素，非转基因，不含防腐剂，酸甜不涩，醋香浓郁，适合与高品质橄榄油制作沙拉酱，可以用来制作沙拉、中式凉拌菜或者给凉面调味，也可用来腌制肉类，或与饺子搭配食用。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 200克

、

木耳 150克

、

盐 5克

、

醋 1勺

、

胡萝卜半根

、

淀粉 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材；
步骤2/10 点击查看大图
焯水的锅中加入盐和食用盐搅拌均匀；
步骤3/10 点击查看大图
木耳先焯水，再放入荷兰豆和木耳；
步骤4/10 点击查看大图
调个料汁，先放冠利食醋；
步骤5/10 点击查看大图
再加入糖和盐；
步骤6/10 点击查看大图
鸡精、生抽，淀粉，搅拌均匀放着备用；
步骤7/10 点击查看大图
热锅凉油放入葱丝蒜末炒香；
步骤8/10 点击查看大图
加入焯好水荷兰豆、胡萝卜和木耳；
步骤9/10 点击查看大图
淋上料汁，翻拌均匀即可出锅；
最后一步点击查看大图
开吃咯！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-31 · 山西省

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