清蒸鲈鱼的做法

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清蒸鲈鱼

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第一次学做

食材清单加入采购清单

鲈鱼 1条

、

蒸鱼豉油 2勺

、

料酒适量

、

盐少量

、

生姜 5片

、

葱半根

、

花椒 8粒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买的鲈鱼一条，处理过的
步骤2/8 点击查看大图
洗净，在鱼背上，划几刀
步骤3/8 点击查看大图
花椒，姜，葱
步骤4/8 点击查看大图
放少许盐，抹匀，腌制20-30分钟
步骤5/8 点击查看大图
上蒸锅，蒸20分钟
步骤6/8 点击查看大图
淋上热油
步骤7/8 点击查看大图
淋上蒸鱼豉油
最后一步点击查看大图
成功

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-27

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