五花肉炖笋干
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秋天适当食肉有益身体健康,不但能弥补苦夏带来的体能消耗,更能为即将到来的冬季储存能量。 五花肉炖笋干是一道传统的南方炖菜,笋干选择较嫩的笋尖部位,浸软后直接和肉炖。吸足了肉脂和肉汤的笋干柔软香嫩,五花肉也不柴不腻,二者真是完美的结合。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
800克
、
笋干
150克
、
大葱
15克
、
姜片
15克
、
八角
3颗
、
干红辣椒
1根
、
盐
4克
、
生抽
20克
、
老抽
10克
、
料酒
20克
、
植物油
20克
、
热水
适量
、
青蒜
1把
烹饪步骤
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2024-10-25 · 北京市
换个做法
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