沙茶板栗鸡
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.鸡腿肉切块,加入生抽、盐白胡椒、耗油、淀粉,抓匀后腌制15分钟。锅中油热,下鸡肉炒至变色后捞出备用。2.砂锅中放适量油。然后下洋葱、蒜瓣50g,炒香后加入板栗,翻炒3-5分钟。3.板栗炒香后倒入鸡肉,用沙茶酱、盐、糖、耗油调味,然后加入开水,关盖用小火焖煮6分钟,时候到后开盖放上葱丝即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-22 · 山东省
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