手抓羊排
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
羊排
1000克
、
盐
适量
、
花椒
小许
、
草果
1个
、
桂叶
2片
、
八角
3个
、
姜
2片
、
香菜
1根
、
辣椒粉
1勺
、
蒜
3瓣
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/16
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羊排清水泡30分钟,换一次清水再泡30分钟,把血水泡出倒掉,肉变成这种发白的样子
-
步骤2/16
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准备八角,草果,桂叶,生姜,花椒粒
-
步骤3/16
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拿一个大汤锅,把羊排放入,加大半锅清水,加入香料
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2024-10-20
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