虾米炒油菜苗的做法

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虾米炒油菜苗

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好久没有发布菜谱了，有些懒哈哈今天来分享一道我们海边经常做的一道家常美食吧～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

虾米 20个/人

、

油菜苗适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

葱花适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切好葱花
步骤2/8 点击查看大图
虾米提前洗好，之后泡20分钟左右，我这个图拍虚了哈哈见谅哈
步骤3/8 点击查看大图
奖励自己两个煎蛋，我最近几年喜欢用铁锅了，放弃了不粘锅，铁锅煎蛋好美味，你们也试试吧，加点盐巴就行哦
步骤4/8 点击查看大图
葱花爆香到微微发黄
步骤5/8 点击查看大图
之后加入虾米，炒至微微发黄
步骤6/8 点击查看大图
倒入控好水的油菜苗，翻炒到都均匀裹上花生油，约半分钟就行哈
步骤7/8 点击查看大图
然后加入适量生抽，盐，我对生抽质量还是有要求的，哈哈添加剂要没有～
最后一步点击查看大图
然后翻炒3-4分钟出锅就行哦，再配上我的煎蛋，开动了。是不是很简单呢，大家也快来试试吧～～～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-15

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