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茶油炒鸡的做法

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茶油炒鸡

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仔鸡半只

、

小米辣 3个

、

线椒 2个

、

蒜 3瓣

、

生姜一块

、

啤酒半瓶

、

茶籽油 250g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备配菜
步骤2/16 点击查看大图
切好
步骤3/16 点击查看大图
鸡切块备用
步骤4/16 点击查看大图
焯水
步骤5/16 点击查看大图
茶油倒入烧热
步骤6/16 点击查看大图
下姜片
步骤7/16 点击查看大图
翻炒
步骤8/16 点击查看大图
下大蒜子
步骤9/16 点击查看大图
倒入鸡块
步骤10/16 点击查看大图
加入料酒翻炒
步骤11/16 点击查看大图
加入辣椒️
步骤12/16 点击查看大图
放入生抽蚝油
步骤13/16 点击查看大图
倒半瓶啤酒大火收汁
步骤14/16 点击查看大图
翻炒
步骤15/16 点击查看大图
出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-14 · 上海市

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