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围山公社浏阳菜：茶油煸土鸡

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围山公社

湖南酒酿也是一种非常常见的饮品，不但口味佳，而且善滋补，做菜时尽量滤去糯米粒。用野山茶油煸炒土鸡肉，已经清香四溢，而且鸡肉越炒越嫩，放入酒酿更是增添了一种甘甜，而且三种都是滋养之物，如果你倒谁家做客，正好碰上了这三件尤物做的这道菜，那真是把你自家人了，特别是去提亲的小伙子或者快入门的媳妇儿，看到这道菜搬上桌，你应该就能明白，准备好好过日子吧！
食材清单 加入采购清单
土鸡 半只
、
野山茶油 1汤匙
、
酒酿（或米酒） 40毫升
、
姜 5g
、
青椒 2个
、
盐 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

要是大围山真正的土鸡,味道才正宗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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