懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花的做法

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懒人快手菜之毛豆子马鞭笋蒸咸五花

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一碗地道绍兴美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

毛豆子 200克

、

马鞭笋一根

、

咸五花肉 50克

、

味精一点

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
毛豆子洗净铺在碗底
步骤2/8 点击查看大图
马鞭笋是夏天的笋，少见，极其鲜美。
步骤3/8 点击查看大图
剥壳洗净去掉老根
步骤4/8 点击查看大图
切成薄片
步骤5/8 点击查看大图
铺在毛豆子上
步骤6/8 点击查看大图
一小块咸五花肉洗净切薄片铺在笋子上，加点味精料酒少许，加点水
步骤7/8 点击查看大图
上锅蒸二十分钟
最后一步点击查看大图
咸香美味的下饭菜

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

咸五花肉已经是咸的了，不用加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-14 · 浙江省

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