莲藕丸子
家有俩上学的娃,天天吃饭得各种花样变着做,营养均衡都得考虑到位,吃莲藕的季节,必须安排上这个莲藕肉丸
-
步骤1/8
点击查看大图
前腿肉剁成肉沫
-
步骤2/8
点击查看大图
莲藕,胡萝卜切碎末跟肉沫放一起,加入适量生抽,盐,胡椒粉,玉米淀粉适量
-
步骤3/8
点击查看大图
放一点生姜末
-
步骤4/8
点击查看大图
顺时针搅拌均匀,让肉有那种粘性
-
步骤5/8
点击查看大图
团成小团子
-
步骤6/8
点击查看大图
盘中加入适量凉白开,放入两三片姜片,倒入适量生抽
-
步骤7/8
点击查看大图
把肉丸摆进去上蒸锅蒸 30 分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒入一点点香葱末,特别鲜香,孩子超级爱吃,不爱吃各种蔬菜的都可以做成肉丸试试
淀粉的量是要把肉粘在一起,好成团,如果太干可以适量加一点点水,自己把握那个度,我没有加水就成团了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-11 · 河南省
莲藕蒸肉丸的相关分类
莲藕蒸肉丸的相关推荐
-
莲藕丸子
569072人看过 -
莲藕丸子
206214人看过 -
莲藕丸子
618068人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#团团圆圆——猪肉莲藕丸子
150581人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干炸藕丸子
341254人看过 -
香炸莲藕丸子
146578人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
698957人看过 -
香嫩藕丸子
290790人看过 -
肉未莲藕丸子
63728人看过 -
莲藕丸子蒸碗【宝宝辅食】
80430人看过 -
猪肉莲藕丸子
36481人看过 -
甜辣香菇藕圆
1048819人看过