是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香炸莲藕丸子的做法 点击查看大图

香炸莲藕丸子

浏览 14.5万 · 收藏 1816 · 学做 16
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Bella一TM

男朋友下班就嚷着要吃油炸藕丸子，家附近又没得卖，想着自己做健康就放心，就利用休息时间开始准备食材！！！第一次上传，希望大家喜欢.
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
肥瘦猪肉 250g
、
莲藕 2节
、
鸡蛋 1个
、
生姜 1块
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
味精 1小勺
、
盐 适量
、
香葱 3根
、
油 1壶
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

热锅冷油、我用的是电磁炉，一直开两格，火开太大丸子容易糊，炸的过程中要不断翻动，否则炸的颜色不均匀！食材的多少根据自己的食量来控制.我的是两人份，刚刚好！刚开始下锅时油温不要太高，否则会糊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

换个做法

莲藕丸子的其他做法

莲藕丸子的相关分类

冬至 羊肉饺子 素馅饺子 棒棒糖 牛肉饺子 饺子馅 更多

莲藕丸子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许