莲藕丸子
-
步骤1/9
点击查看大图
网上买了几斤超脆的莲藕，用两根削皮
-
步骤2/9
点击查看大图
先切条，用一勺白醋泡10-15分钟，在洗净切末
-
步骤3/9
点击查看大图
偏瘦的猪肉剁碎
-
步骤4/9
点击查看大图
剁碎的莲藕挤出汁水
-
步骤5/9
点击查看大图
姜葱切碎，跟肉沫，莲藕末，两勺盐，一点胡椒粉，两勺定粉，还有刚才挤出来的莲藕汁拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
搓成一个个丸子，放入盘中
-
步骤7/9
点击查看大图
水开后丸子放入蒸15分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
锅里放一点点水，放入一勺耗油，一勺生抽，半碗水定粉，一边加热一边搅拌，成欠汁
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花，浇上欠汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
莲藕丸子的其他做法
莲藕丸子的相关分类
莲藕丸子的相关推荐
-
莲藕丸子
202864人看过 -
莲藕丸子
10777人看过 -
粉蒸肉
22507881人看过 -
年夜饭宴客压轴菜四喜丸子❗️红烧狮子头❗️
243567人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16820201人看过 -
莲藕丸子
206537人看过 -
#入秋滋补正当时#炸红薯丸子
295918人看过 -
#美味开学季#糯香藕丸子
167674人看过 -
猪肉白菜饺子
1173360人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25660930人看过 -
红烧排骨
30403388人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1390651人看过
