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灌汤黄鱼

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哏儿都小孩

喜欢做菜，觉得做菜不只是在做一道菜，而是在修行——修心。本人是非厨师专业，这灌汤黄鱼，自觉只有处理鱼的方面，自认为做的比较好些。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
大黄花鱼 1-1.5斤
、
香菇 3朵
、
河蟹 1只
、
鸡爪高汤特调冻 少许
、
葱 1根
、
姜 少许
、
生粉 少许
、
料酒 2勺
、
彩椒 1个
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

大家切记，千万要塞紧香菇，不然就像我这个从鱼头那蹦出来了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-11

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