杭帮老味红烧肉
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这道红烧肉,是我在杭州旅游,当地的一位老厨师交给我的,做法很简单,味道很隽永。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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五花肉买的时候,请师傅用喷枪烧一下皮,要重一点,拿回来温水洗净,切成大小均匀的块
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步骤2/10
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凉水下锅,大火烧开,撇去浮沫,煮三五分钟,捞出洗净
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步骤3/10
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香葱洗净,切成三段
步骤4/10
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发布于 2024-10-01
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