【宝宝辅食】无糖山药紫薯饼
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不能说它是紫薯最好吃的做法吧,但怎么也能排得到前三名吧! 我好几年前就和你们分享过的无糖紫薯饼,这次重新改良了面皮的配方,吃进嘴里软软绵绵的。 再有孩子不爱吃粗粮,你就做它吧,百试百灵的一招!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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你们挑紫薯最好选择均匀的圆棒型,表面是紫色或者是偏深的紫色,没有破皮黑斑,捏起来硬实不软,质量还是有一定保证的。
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步骤2/9
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其实山药面团的做法我隔三差五就会用得到,唯一一个需要注意的就是水分了,感觉山药泥太稀的就晾一晾再往里面加面粉,要不然就是一直往里面加面,感觉还是不成型。
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步骤3/9
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不用发酵的面团做起来就是要快很多,因为我想要做6张饼,就直接分了6个小面团,大小也是比较合适的。
步骤4/9
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发布于 2024-09-26
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