简单快捷的冰花锅贴
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我在超市里买了12片的饺子皮,南方的朋友可以略过,北方的朋友肯定很惊讶怎么这么少也卖呢?这就是南方!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
锅贴皮食材:
、
饺子皮
12片
、
锅贴馅食材:
、
小西葫芦
半个
、
小葱
4根
、
肉馅
100克
、
十三香
适量
、
蚝油
2g
、
香油
1勺
、
冰花食材:
、
水
50g
、
面粉
3g
、
腌制肉馅材料:
、
猪肉馅
500g
、
淀粉
20g
、
香油
2勺
、
十三香
1勺
、
甜面酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
肉馅放入蚝油、淀粉、甜面酱、香油、十三香、搅拌均匀腌制30分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
小葱切碎放入大碗中,西葫芦切成丝,撒上少许盐腌制10分钟,然后洗去表面的盐,挤干水分一起放入大碗中备用。
-
步骤3/8
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放入肉馅搅拌均匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-09-30 · 广西壮族自治区
换个做法
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