陕北熬豆角
豆角是陕北很常见的蔬菜，也是陕北菜的常客，很多菜都离不开豆角，是一道不油腻，很清爽的菜。
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步骤1/8
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豆角掰段，清洗后备用，市场买的可以简单焯水
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步骤2/8
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土豆切段清洗后备用
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步骤3/8
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豆腐切块备用
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步骤4/8
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锅中热油，放入葱姜蒜爆香
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步骤5/8
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放入豆角和土豆，加入盐调料翻炒
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步骤6/8
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加入开水，盖上锅盖，开始熬。
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步骤7/8
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十分钟后加入豆腐，继续熬
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最后一步
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最后搅拌均匀出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-20 · 陕西省
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