爆浆芋泥芝士饼
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
芋头
350克
、
炼乳
30克
、
紫薯粉
5克
、
芝士碎
适量
、
白芝麻
适量
、
纯牛奶
100毫升
、
鸡蛋液(刷面用)
1个
、
手抓饼皮(解冻后)
2张
烹饪步骤
-
步骤1/6
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芋头去皮切块放入锅中蒸熟(筷子能轻松插入就是熟啦~)
-
步骤2/6
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盛入搅拌机里,加入5克紫薯粉(为了颜色好看,没有可不加)30克炼乳(喜欢甜的,可以多加,依个人口味添加)100ml纯牛奶(芋头太干,需要加点纯牛奶好搅拌,奶量根据实际情况来调节,可多可少,只要能搅拌开就行)
-
步骤3/6
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油纸上放一张手抓饼皮,铺一层芝士碎,接着用裱花袋挤入芋泥,再铺一层芝士碎(这个步骤忘了分步拍照了)
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-09-19 · 福建省
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