史上最详细,独家定制的特色水煮鱼
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番茄味的特色麻辣水煮鱼,鱼嫩爽滑, 入口是特别的味道,建议一定要尝尝哟! 这道菜一定要用菜籽油来做,特别香,加上特制的番茄口味和麻辣口味,萦绕在唇齿间,怕是想把自己舌头都吞了。 参与活动: #寻味外婆乡 香满中秋宴 外婆乡小榨菜籽油助力你的飘香家宴#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
花鲢鱼
一条
、
红花椒粒
1小把
、
葱
3根
、
姜
2大块
、
独蒜
8个
、
外婆乡菜籽油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
红薯淀粉
3勺
、
胡辣椒面
1匙
、
鸡蛋液
30克
、
料酒
3勺
、
大番茄
1个
、
火锅底料
一小块
烹饪步骤
-
步骤1/15
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买回来的鱼已经让老板片好了,只需要加入料酒,香葱,食盐腌制一会儿
-
步骤2/15
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鱼腌制好了我们就来准备配菜
-
步骤3/15
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铁锅烧干,加入外婆乡菜籽油,做鱼必须用菜籽油才有那个味。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2024-09-12 · 四川
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