双椒炒猪耳朵鸡爪的做法

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双椒炒猪耳朵鸡爪

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

卤猪耳朵 250克

、

炸鸡爪 250克

、

炸鸡爪配的调料半碗

、

蒜 3瓣

、

青椒 1个

、

盐 1个

、

红椒 3克

、

花生油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料市场买得炸鸡爪、卤猪耳朵，有炸鸡爪配的调料就不需要其他调料了蒜切碎备用青椒、红椒洗净去籽，切成片或细条都可以
步骤2/7 点击查看大图
起锅烧油，爆香蒜，倒入青椒、红椒爆炒1分钟，接着倒入卤猪耳朵和鸡爪一起爆炒1分钟
步骤3/7 点击查看大图
放入半碗调料
步骤4/7 点击查看大图
翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
盖上锅盖焖至收汁即可
步骤6/7 点击查看大图
出锅啦~好香好香
最后一步点击查看大图
开饭~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-11 · 广东省

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