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川香芝士盖被牛排

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给你的牛排换换口味吧!今天分享一个特别的牛排吃法给大家~浓浓的川式青花椒芝士盖在牛排上，小麻小辣，鲜香四溢，好吃哭了这次我用安佳全新推出的川式青花椒味芝士片，它将中式青花椒与传统西式芝士相结合，芝士的奶味与微麻微辣的口味平衡得刚刚好！奶香味十足~它源自新西兰进口草饲奶源，钙含量是牛奶的3倍，蛋白质含量是牛奶的3.5倍，美味营养兼顾！牛排上满满的芝士盖被，极具诱人的清新麻香，再加上芝士的奶香味，中西合璧，谁懂这一口下去的含金量啊~太满足了，快点来get!

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

安佳川式青花椒味芝士片 6-10片

、

牛排（菲力） 2块

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黑胡椒适量

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盐适量

、

自己喜欢吃的配菜

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
食材准备好～
步骤2/18 点击查看大图
牛排用厨房纸吸去血水
步骤3/18 点击查看大图
用盐和黑胡椒腌制备用
步骤4/18 点击查看大图
把牛排放在加热好的锅里煎，每面1-2分钟
步骤5/18 点击查看大图
煎好放到锡纸里包着，腥肉5分钟
步骤6/18 点击查看大图
其他配菜继续在锅里煎熟
步骤7/18 点击查看大图
牛排醒好肉切片后返回锅里
步骤8/18 点击查看大图
重头戏来喽！安佳全新推出的川式青花椒味芝士片
步骤9/18 点击查看大图
它将中式青花椒与西式芝士相结合
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芝士的奶味与微麻微辣的口味平衡得刚刚好
步骤11/18 点击查看大图
它是源自新西兰进口草饲奶源
步骤12/18 点击查看大图
钙含量是牛奶的3倍，蛋白质含量是牛奶的3.5倍，美味营养兼顾！
步骤13/18 点击查看大图
把川式青花椒味芝士片盖在切好的牛排上，盖上锅盖焖1分钟
步骤14/18 点击查看大图
芝士片融化啦！奶香味十足
步骤15/18 点击查看大图
牛排上满满的芝士盖被，极具诱人的清新麻香
步骤16/18 点击查看大图
再加上芝士的奶香味，中西合璧
步骤17/18 点击查看大图
谁懂这一刻下去的含金量啊！
最后一步点击查看大图
太满足了，快来get！

步骤4/18

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-10

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