辣炒鸡块的做法

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辣炒鸡块

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参与活动: #打卡中小学生营养餐#

食材清单加入采购清单

去皮鸡腿肉 150克

、

胡萝卜 ⅓根

、

土豆 1个

、

洋葱 ¼个

、

平菇 1大朵

、

延边辣椒酱 1勺

、

红糖 2勺

、

蚝油 1勺

、

味淋 2勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

蒜几瓣

、

姜几片

、

香叶 1片

、

花椒几粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜蒜爆香，放鸡肉煎到两面焦黄
步骤2/6 点击查看大图
倒蔬菜一起炒
步骤3/6 点击查看大图
平菇留到最后放
步骤4/6 点击查看大图
倒调料，倒开水
步骤5/6 点击查看大图
贴玉米饼（约玉米面：中粉：水＝1:2：1.7），炖15分钟左右（玉米饼不喜可略）
最后一步点击查看大图
收汁浓稠后关火

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-07 · 北京市

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