【宝宝辅食】番茄牛肉豆腐盖饭
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所有人都知道,最简单的开胃下饭的办法,就是往菜里放番茄。 只要有这个底味了,再往里面放各种食材就没有限制。肉啊、菜啊、海鲜啊,家里有的都能下进去,一锅出也就这样了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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老规矩啊,牛肉末先提前腌一下。姜丝去腥,加上一丢丢酱油、素蚝油、淀粉和食用油,拌匀腌制20分钟,让牛肉入味这个时间就够了。
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步骤2/10
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腌肉的这个空档,正好把嫩豆腐焯一下。切成小块的豆腐沸水下锅,不用焯太长时间,只为了去掉豆腐的豆腥味。
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步骤3/10
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腌好的牛肉末这时候就能下锅了,翻炒几下,让牛肉末变色就能盛出来了。
步骤4/10
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发布于 2024-09-06
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