海鲜番茄菜花
保证你能学会
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步骤1/10
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将图片中的菜准备，然后清洗干净
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步骤2/10
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然后我们来杀一下虾，不会杀虾的步骤在这里，先将头部挤挤下，然后挤出来的东西洗掉，如果看到谢线就抽，没有看到的话那就算了
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步骤3/10
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然后我们把小米椒，姜，大蒜还有番茄切成块状，番茄可以滚着切，小心点手
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步骤4/10
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然后再把菜花切一小块一小块的，然后水开之后下菜花，菜花可以煮一分钟半，这样就熟了，熟了之后放到另外一个盆中
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步骤5/10
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锅中烧油，加入小米，辣椒，蒜头，炒制一分钟或者飘出香味
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步骤6/10
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把虾放入锅中，煎至两面金黄再炒几下，全程用小火，炒完之后把虾盛出放到另外一个盆中
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步骤7/10
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然后把番茄放入锅中，炒至番茄变软
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步骤8/10
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放入菜花，翻炒一会儿
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步骤9/10
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然后放入盐，鸡精，生抽，料酒，料酒可以去除虾的腥味，盐，鸡精，生抽则是给这道菜锦上添花，然后开大火炒制'一会儿'
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最后一步
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炒完之后即可盛出，这样一道好吃的菜就做出来了
切菜的时候要小心一点！！不要切到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-31 · 福建省
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