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小葱蒸青花鱼

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阿紫郡主

肉质紧实，鲜香美味的小葱蒸青花鱼，巨香巨好吃！我选用挪威青花鱼，肉质饱满，鲜嫩多汁。 挪威青花鱼有着滋补强壮，促进脑神经发育的功效！多吃鱼，还可以防止老年痴呆。 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
挪威青花鱼 1片
、
小葱 1小把
、
生姜 1块
、
料酒 1勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
白胡椒粉 1克
、
芥子油 1勺
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

食材准备：挪威青花鱼、小葱、生姜、料酒、蒸鱼豉油、芥子油、白胡椒粉 制作方法：葱段和生姜丝平铺在鱼盘里，将开花刀的挪威青花鱼放在葱段上，淋上料酒去腥，挪威青花鱼上锅隔水蒸，水开后，挪威青花鱼蒸8分钟即可出锅，蒸鱼豉油浇在蒸熟的挪威青花鱼上，起锅烧油，芥子油熬制冒青烟，放上葱花，撒上白胡椒粉，热油淋在青花鱼上，激发葱丝的香气

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-26

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