菠菜蛋饼的做法

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菠菜蛋饼

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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 200g

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
菠菜洗净后切小段，焯一下水后过凉水，挤干水分后放入碗中；
步骤2/5 点击查看大图
磕入鸡蛋，加入适量盐，搅打均匀；
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，倒入蛋液；
步骤4/5 点击查看大图
煎至一面定型后，翻面继续煎；
最后一步点击查看大图
一勺蒜泥、一勺醋、少许海鲜酱油、一勺辣椒油调一个蘸料即可～

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-25 · 山西

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