云南菜-薄荷炸排骨的做法 点击查看大图

云南菜-薄荷炸排骨

浏览 2347 · 收藏 35

严小姐手工坊

云南菜系里优秀课代表之一。生炸排骨，胶原蛋白与薄荷清香酥脆呈现的幸福感，也是云南游子们思乡的美味佳肴。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
薄荷 1把
、
小排 200g
、
蒜 8颗
、
生抽 10g
、
盐 2g
、
白酒 5g
、
花椒 5粒
、
姜 5片
、
菜籽油 100克
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

这道菜诀窍在于对火候的把控 用猛火还是文火根据个人家的灶台来看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-09 · 云南省

换个做法

薄荷炸排骨的相关分类

紫薯饼 山楂 苹果派 板栗 大闸蟹 手抓饼 更多

薄荷炸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许