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糯米圆粉丝汤

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志志啊

万物皆可汤
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30~60分钟   |   配菜(中级)
香菇 4个
、
丝瓜 2根
、
猪里脊 150克
、
土豆 6个
、
茭白 2根
、
鸡蛋 3个
、
豆干 3片
、
粉丝 1把
、
糯米粉 300克
、
食盐 3小勺
、
鸡精 2小勺
烹饪步骤
小贴士

1：粉丝提前浸泡完，剪短下，备着。 2：糯米粉要多揉搓下，要不然里面粉里没透，一捏就会碎了，糯米粉揉搓完在搓圆途中会干，拿湿毛巾盖着。 3：炸糯米圆的时候可以慢慢炸，炸至两面金黄，口感很好。 4：猪油烧汤，汤会更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-08

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