百香果酸奶
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酸奶不需要用含糖的。原因有二：黄皮百香果本身就很甜；额外加糖方便控制成品甜度。 注意看酸奶配料表。有些标称0蔗糖的酸奶里其实是添加了果糖或者其他代糖的，不要选用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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挖出百香果肉，用搅拌机或者料理棒把果肉打碎，黑籽破裂即可，不用太碎。加一勺凉开水稀释搅匀，用粗筛网过滤，剔除大部分的黑籽。把果汁倒进酸奶里搅匀
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最后一步
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尝一下。如果不够甜的话，可以加点糖粉搅匀。我是没有加的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-03 · 广东省
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