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夏季小凉菜--拌四样的做法

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夏季小凉菜--拌四样

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

主料:

、

黄瓜 1根

、

木耳适量

、

花生米适量

、

圆葱半个

、

拌料汁:

、

生抽 2勺

、

糖 2勺

、

白醋 1勺

、

耗油 1勺

、

辣椒油 3勺

、

味精 1勺

、

香油半勺

、

蒜瓣 6个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好主料洗净改刀备用。(木耳烫三分钟、花生米炒熟后晾凉)。
步骤2/4 点击查看大图
按料表兑个拌料汁。
步骤3/4 点击查看大图
除花生米，先放入盆中，倒入料汁充分抓拌均匀。
最后一步点击查看大图
最后加入花生米，抓拌几下后，装盘上桌美食完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-31 · 辽宁省

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