西红柿汤面——鲜掉舌头
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晚上怕孩子吃多,一般都是汤水面一类的。这个是目前为止两个小孩和老人都最爱经常点的一款。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
1个
、
鸡蛋
1个
、
挂面
200克
、
葱
1根
、
姜
2片
、
蒜
1瓣
、
小虾皮
30g
、
小白菜
50g
、
生抽
1勺
、
盐
10克
、
醋
1勺
、
香油
半勺
、
花生油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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葱切段、姜片、蒜片放入锅中,西红柿切丁装盘待用少许葱和姜切末、西红柿丁少许装入碗中作为调料待用
-
步骤2/8
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开火,锅热后放入花生油和花椒油温8成热,舀出一小勺放入碗中待用下西红柿翻炒
-
步骤3/8
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加入盐,翻炒至汤液粘稠
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-07-28 · 山西
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