红烧猪蹄
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食材清单
加入采购清单
猪蹄
800克
、
葱
10克
、
姜
10克
、
蒜
10克
、
八角
3个
、
干红辣椒
3条
、
冰糖
50克
、
料酒
1汤匙
、
老抽
适量
、
生抽
1汤匙
、
盐
适量
、
清水
适量
、
食用油
适量
、
蚝油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪蹄过一遍水加入料酒葱 然后在清洗一下。因为我做菜不喜欢加太多料,所以简单的
-
步骤2/7
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一少都豆瓣酱蚝油味极鲜生抽搅拌一下即可
-
步骤3/7
点击查看大图
油炒个糖色,猪蹄倒入煎炸一会加入料酒蒜子八角生姜,炒出香味
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2024-07-26 · 安徽省
换个做法
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