乱炖腊排骨
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每年老妈都会拿自己做的腊排给我，基本要放上好几个月才架起势来做。这次来做个腊排大乱炖，有荤有素有主食，营养全面UP！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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自己喜欢的配菜切好备用，除了土豆番茄，其他都可以任意换。
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步骤2/8
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腊排骨提前四小时泡水，时间充裕最好提前一晚上拿出来泡水，避免太咸。切好下锅焯水，加料酒和姜片，水开之后煮个三四分钟后捞起沥干水分。烧一壶开水备用。
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步骤3/8
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准备葱姜蒜干辣椒备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-07-22 · 重庆市
换个做法
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