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西红柿炒鸡蛋番茄炒蛋

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西红柿炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，在老家给妈妈做了西红柿炒鸡蛋，他说很好吃。

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

土鸡蛋 3个

、

食用油

、

糖

、

盐

、

生抽

、

番茄沙司

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱花、西红柿切块、鸡蛋液加盐打散备用
步骤2/4 点击查看大图
起锅烧油油热再放鸡蛋更蓬松一点
步骤3/4 点击查看大图
再炒西红柿，葱花爆香，先炒三分之二制软烂出沙，然后放进剩下三分之一的西红柿依次放入盐、糖、生抽、番茄沙司，翻炒几下，再放入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。喜欢吃味精的放一点，不喜欢就不放。
最后一步点击查看大图
盛盘开吃，相信我和直接都炒完的真的不一样。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-16

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