是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
西红柿炒鸡蛋的做法 点击查看大图

西红柿炒鸡蛋

浏览 31.5万 · 收藏 1.7万
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家乐的美食厨房

说西红柿炒鸡蛋是一道国民家常菜，我想不会有人有异议吧。这么经典，这么家常，怎么可能不会做呢？但要想做的好吃，就要掌握一点点诀窍，这样才能给家人和自己带来惊喜，不是吗？
食材清单 加入采购清单
西红柿 2个
、
鸡蛋 3个
、
家乐鸡精 1茶匙
、
香葱碎 少许
、
盐 1/2茶匙
、
糖 2茶匙
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.这道菜先把鸡蛋炒熟盛出后，再炒西红柿，其目的是为了防止西红柿在炒的过程中析出太多的水分，从而影响鸡蛋的口感。 2.在西红柿炒鸡蛋的过程中，加入家乐鸡精，起到提鲜的作用，获得更加爽口丰富的口感，但要注意，最好是在临出锅前加进去，让鲜与香获得完美融合。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

换个做法

西红柿炒鸡蛋的其他做法

西红柿炒鸡蛋的相关分类

马蹄 棒棒糖 腊肠 下酒菜 甜品 素菜 更多

西红柿炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许