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水煮鱼

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年轻的心hxez

麻辣水煮鱼是川菜中的经典菜，来客人或在家自己吃都很不错的选择，这就和大家分享一下在家中也可以做出好吃的麻辣鲜香水煮鱼，鱼肉爽滑鲜嫩，在加上酸菜的爽口鲜美 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
食材清单 加入采购清单
草鱼 1条
、
花椒 2克
、
姜末 10克
、
蒜末 12克
、
白胡椒粉 1茶匙
、
冰糖 4颗
、
花生油 适量
、
料酒 15克
、
盐 12克
、
鸡蛋（取蛋清） 一个
、
淀粉 15克
、
火锅底料 一块
、
干豆腐 一张
、
豆芽 半斤
、
金针菇 200克
、
酸菜 100克
、
香菜 二根
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-13

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