苹果莴笋胡萝卜圆葱凉拌猪蹄
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苹果的营养价值一般有维生素C、膳食纤维、锌、钾、多酚等,通常有补充营养、帮助消化、润肠通便、改善食欲、缓解疲劳等好处,建议适量食用。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
苹果
1个
、
猪蹄
2只
、
胡萝卜
30克
、
莴笋
80克
、
圆葱
30克
、
香菜
10克
、
蒜
10克
、
油
1勺
、
烧烤料
适量
、
涝汁
2勺
、
蚝油
1勺
、
糖
1勺
、
盐
1匙
、
味精
0.5匙
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
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准备新鲜的猪蹄一切两半,再切两刀这样一只猪蹄切成六块,我个人认为这样的大小块易入味,吃起来也特别方便。
-
步骤2/18
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猪蹄用清水浸泡半个小时去除血水,再清洗干净备用。
-
步骤3/18
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准备调味料花椒和八角还有切好的姜片放入调味盒中。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2024-07-12
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