发面饼
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉中加入酵母水(干酵母+水),加一点点盐,搅成面絮状
-
步骤2/9
点击查看大图
揉成一个光滑的面团醒面10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
案板上撒点干面粉,放上醒好的面团,擀开
-
步骤4/9
点击查看大图
擀成大饼状,撒上芝麻(我把芝麻洗了,是湿的,直接撒上稍微按平就行)
-
步骤5/9
点击查看大图
把饼直接放到锅里发酵即可(锅中不要有水)
-
步骤6/9
点击查看大图
发酵好的状态(用手摸下,面有点发轻,明显变厚,就可以了),我的大概发了30分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
直接开最小火烙至两面焦黄即可(一面大概烙十多分钟),我用的炒锅,温度不太好把握,用电饼铛会简单一些
-
步骤8/9
点击查看大图
烙好的饼切开
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-03 · 河南
发面饼的相关分类
发面饼的相关推荐
-
无需揉面的懒人发面饼
44993人看过 -
发面饼
163960人看过 -
蓬松柔软的发面饼,在家就能做!
927843人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#发面饼一锅出
164131人看过 -
发面饼
291472人看过 -
千层饼
51206人看过 -
春饼
1790人看过 -
茴香鸡蛋馅包子(一次成型法)
9071人看过 -
发面饼
158913人看过 -
不用揉面的发面饼
292503人看过 -
发面饼
72535人看过 -
发面饼
171567人看过