番茄鱼汤米线
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营养分析
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35克
13克
24克
418
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
赤眼鱼
1条(500克左右)
、
鸡蛋
1个
、
番茄
1个
、
番茄酱
1汤勺
、
鲜香菇
2朵
、
青菜
1颗
、
食用油
2汤勺
、
上汤
1.5饭碗
、
生抽
1汤勺
、
料酒
1汤勺
、
葱
1根
、
生姜
5克
、
胡椒粉
少许
、
盐、糖、鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡蛋放入水中煮熟后,剥皮备用
-
步骤2/8
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买鱼的时候请店家帮忙宰杀、清洗、切片,别忘了把鱼骨了架也拿回家;回家后,鱼片用切好的姜和葱、料酒拌匀腌制10分钟;鱼骨头拿来熬汤备用;西红柿用刚烧开的水浸泡透,撕去表皮,切小块备用;香菇洗净切小块
-
步骤3/8
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青菜清洗干净
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-07-02
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