你与辣子鸡的距离,就是一只鸡而已
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念念不忘的王府辣子鸡,今天自己来做。配上一杯冰镇啤酒,不要太巴适
营养分析
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77克
170克
55克
1360
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
800克
、
鲜藕
1节
、
花椒
1大把
、
葱
3根
、
蒜
6瓣
、
生抽
适量
、
料酒
适量
、
老抽
适量
、
醋
适量
、
盐
少许
、
糖
少许
、
胡椒
少许
、
味精
少许
、
干辣椒
6个
、
青椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/24
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家里之前买了只3斤多的大公鸡,吃不完留了一半,今天来做辣子鸡。先解冻~
-
步骤2/24
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鲜藕切成小段
-
步骤3/24
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鸡肉洗净后加入料酒1大勺(不锈钢勺)、生抽2大勺,糖2小勺(调味勺)、盐1小勺半、胡椒半勺、味精小半勺,拌匀腌制10-20分钟。
步骤4/24
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发布于 2024-06-30
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