虾球界的清流
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春季气候多变干燥,又无法拒绝美味大虾的诱惑,便烹饪了这道无大料、不辛辣的虾球给家人。选择大小适中的虾去头去肠、刷洗肚皮、摘弄干净,花椒水煮过之后,配以简单的佐料,激发虾的鲜香,有滋有味又不厚腻刺激,实在是虾球界的清流啊!
营养分析
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1克
3克
19克
65
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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虾球凉水下锅,水中兑料酒和花椒,直至水开后再煮3-5分钟。
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步骤2/12
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煮好的虾球。准备蒜(我自己种的很可爱吧)、姜片、葱末,青椒切块。
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步骤3/12
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油锅烧热后下花椒爆香,接着入姜片。
步骤4/12
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发布于 2020-04-16
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