在家学做小法棍
常常在超市买法棍回来吃。这次家里备齐了燕子酵母和总统黄油，所以试着做一次。天气太热了，给操作带来了各种不方便。也许秋天会多做几次。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
5克
36克
209克
1016
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
粉加食盐加冰水混拌均匀，放入冰箱冷藏三小时以上。
-
步骤2/7
点击查看大图
酵母粉加适量的水。和面团揉匀在一起。放入冰箱隔夜冷藏。
-
步骤3/7
点击查看大图
冰箱取出面团，回温后分成均匀三份。
-
步骤4/7
点击查看大图
面团整形成法棍样，放入烤箱发酵一小时。期间喷水，保证湿度。
-
步骤5/7
点击查看大图
转移至烤盘，在法棍表面撒粉，然后用锋利小刀划斜口。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱220度充分预热。烤20～25分钟。
-
最后一步
点击查看大图
取出晾凉切片。
1 室内气温太高，厨房开空调操作。
2 面的水应该是冰水，比较好操作。
3 烤箱烘焙的温度取决于法棍面团的大小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-30 · 陕西省
在家学做小法棍的相关分类
在家学做小法棍的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#简单好吃的苹果派
6542人看过 -
白灼小龙虾#中西结合还可以这么吃#
7573人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康
4557人看过 -
【宝宝辅食】红糖发糕
5955人看过 -
抗炎早餐花样做法
5818人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#百香果苹果饮
6168人看过 -
番茄鱼汤米线
1804人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#梅渍苹果小番茄
4226人看过 -
椒蒜油渣炒油菜
5587人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#青瓜苹果虾仁
5679人看过 -
激情“虾”日
5150人看过 -
#本周热榜#墨西哥红豆面包
141人看过
