南瓜乳酪吐司
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真的是我做过的超柔版的吐司了,加入了南瓜泥,不仅仅是多了南瓜的味道,更使组织柔软有弹性,面包机揉面都可以手撕着吃了。吃出了蛋糕的感觉,里面的南瓜乳酪️夹心甜味适中,使口感层次更加丰富 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高粉
250克
、
盐
3克
、
糖
30克
、
南瓜泥
40克
、
鸡蛋
1个
、
水
100克
、
燕子活性干酵母酵母
3克
、
黄油
30克
、
南瓜泥
50克
、
砂糖
10克
、
全脂奶粉
15克
、
奶油奶酪
60g克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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准备好所需要的材料;
-
步骤2/13
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面包桶内放大师吐司粉250g、南瓜泥40g、糖30g、酵母3g、鸡蛋1个、水100g,启动揉面模式;
-
步骤3/13
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放入盐3g和软化黄油30g,继续揉至光滑,进行一次发酵;
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-06-27 · 天津市
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