草莓溶豆,宝宝小零食
自制小溶豆,简单又美味 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/10
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草莓切小块打成泥
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步骤2/10
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倒入不粘锅小火熬至浓稠状
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步骤3/10
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滤掉颗粒
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步骤4/10
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取10g的汁加入5g奶粉
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步骤5/10
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草莓汁和奶粉混合成草莓奶糊
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步骤6/10
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蛋清加几滴柠檬汁去腥
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步骤7/10
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打发成提起打蛋器有小角出现
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步骤8/10
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倒入蛋白中翻拌均匀
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步骤9/10
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用裱花袋挤入烤盘
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最后一步
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烤箱预热中层上下火100度60分钟即可
1.蛋白要打发到位
2.拌草莓糊的时候注意要翻拌不要搅拌否则容易消泡造成溶豆没有形状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-27
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