芝士肠仔面包
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相信芝士肠仔面包不管是大人还是小孩都很爱吃吧！ 每一口都是满满的脆皮烤肠和芝士粉的香味，咸香松软~做早餐再合适不过啦~这款面包快手简单又好吃，很适合家庭制作，爱吃面包的你一起做起来吧！ 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
营养分析
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69克
96克
316克
2115
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面团材料
：
、
高筋面粉
300克
、
酵母粉
4克
、
牛奶
160毫升
、
鸡蛋
1个
、
白砂糖
35克
、
盐
4克
、
黄油
20克
、
火腿肠
6根
、
表面装饰用：
、
芝士粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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把面团中（除黄油和盐外）的食材倒入厨师机桶中，开启3档低速混合揉至无干粉成团后转6档中高速继续揉。
-
步骤2/16
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揉至可以拉出厚膜。
-
步骤3/16
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再加入软化好的黄油及盐，用3档低速揉至黄油被完全吸收，再转6档揉至面团完全扩展阶段，可以抻出有韧性且不易破薄薄的手套膜。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2024-06-26 · 广东
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