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消食化痰理气之黄皮酱

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黄皮是中国南方果品之一,现在开始大量上市。 剥皮即食,方便美味。酸酸甜甜的可去油解腻,刺激食欲,营养价值也很高,黄皮具有帮助消化、解毒止痛等功效。 1、消食:黄皮有消食健胃之效,肚子气胀、吃太饱的时候,吃点黄皮可以舒缓,缓解肚子胀不消化的情况。 2、化痰:黄皮具有化痰的作用,可以改善痰饮咳喘等。 3、理气:对于一些肝胃不适、气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助缓解作用 。 由于黄皮的季节很短,新鲜的保存的时间也不久,把它做成黄皮酱则可以放比较久的时间。
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发布于 2024-06-22

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